Rezept des Monats - Dezember 2025

Quelle: Canva

Winterpower Ingwer-Shot

Ingwer ist nicht nur super für dein Immunsystem im Winter, Ingwer ist ein natürliches Mittel, um deine Verdauung anzuregen und sorgt so auch während einer Zeit von Festtagsmenüs, dass du dich wohl mit deiner Verdauung fühlst. Und zu all dem ist dieser Ingwer-Shot auch noch lecker.

Zutaten für 2 dl	Zubereitung
100 g Ingwer, geschält, in Stücken   1/2 TL Kurkuma   3 Zitronen, nur Saft   1 dl Wasser   1 EL Honig oder Ahornsirup   1 Prise Cayennepfeffer	Alle Zutaten in einem Mixbecher fein pürieren. Flüssigkeit in kleine Fläschchen füllen.  Good to know Gut verschlossen kannst du den Ingwer-Shot im Kühlschrank knapp eine Woche aufbewahren. Variiere mit Limetten-, Orangen- oder Mandarinensaft.