Rezept des Monats - Dezember 2024
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- 4. Dez. 2024
- 1 Min. Lesezeit
Lebkuchen Energiekugeln
Zutaten für 6 Stück: | Zubereitung: |
5 Medjool Datteln 40 g Mandeln 1 TL Cashewmus 1 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz ½ TL Kakaopulver
| Die Datteln entsteinen und mit den restlichen Zutaten klein mixen, bis eine zusammenklebende Masse entsteht. Die Masse in 6 Portionen unterteilen und zu Kugeln formen. Fertig ist die süsse Nascherei. Viel Spass!
Tipp: Die Datteln 15 Minuten in heissem Wasser einweichen, so lassen sie sich anschliessend leichter mixen.
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