Lebkuchen Energiekugeln
Zutaten für 6 Stück: | Zubereitung: |
5 Medjool Datteln 40 g Mandeln 1 TL Cashewmus 1 TL Zimt 1 TL Lebkuchengewürz ½ TL Kakaopulver  | Die Datteln entsteinen und mit den restlichen Zutaten klein mixen, bis eine zusammenklebende Masse entsteht. Die Masse in 6 Portionen unterteilen und zu Kugeln formen. Fertig ist die süsse Nascherei. Viel Spass!  Tipp: Die Datteln 15 Minuten in heissem Wasser einweichen, so lassen sie sich anschliessend leichter mixen.  |
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